Repostería, pastelería

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curso de galletas decoradas con chocolate

3 abr. 2013

Hoy os traigo una pequeña muestra en vídeo del próximo curso de galletas decoradas que haremos en la escuela de arte y gastronomía Los Naranjos, en Pozuelo.
No conocéis a Rumiana y su escuela??, aquí os dejo el link a su web, Rumiana es especialista en decoración de tartas y en sushi. 

El día 24 de abril estaré en su escuela con mi curso de galletas decoradas, o mejor dicho, mi "Anticurso de galletas decoradas"

Queréis aprender a decorar con tres técnicas diferentes con chocolate, no os perdáis este curso práctico.

Haremos:

- Chocolate impreso
- Chocolate plástico blanco
- Pasta de mazapán y chocolate blanco

Ya sabéis, os espero el miércoles 24 de abril a las 18 hs.
Aquí os dejo el link para apuntaros al curso.
Os espero!




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